Kramer Baiernrain - fleischmanufaktur Kramer Bayerische Spezialitäten vom Metzgermeister

Kein Stress beim Feiern – ob Familienfest oder mit Freunden!

Mit unseren Produkten aus eigener Herstellung und mit viel frischem Gemüse, klassischen Beilagen und auch raffinierten Ideen, sorgen wir für Sie ohne Stress für das leibliche Wohl Ihrer Gäste. Nach genauer Absprache bereiten wir alles in unseren Produktionsräumen vor und liefern es Ihnen auf Wunsch nach Hause.

Lassen Sie sich von unseren Ideen inspirieren! Gerne gehen wir ganz individuell auf Ihre Wünsche ein.

Platte mit Aufschnitt und Wurst-Spezialitäten
Wurst-Spezialitäten
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Hier ein kleiner Eindruck von unserem Angebot

Warme Gerichte:

  • Schweinebraten mit knackiger Kruste und Kartoffel- oder Semmelknödel
    dazu eine kräftige Sauce und bayerischer Krautsalat
  • Rinderbraten mit Spätzle und gemischtem Salat
  • Rollbraten mit Kartoffelsalat
  • Burgerpatties mit verschiedenen Soßen
  • Grillvariationen vom Schwein, Rind oder Pute mit knackigen Salaten
  • Kesselfleisch mit Sauerkraut
  • Rinderfilet gebraten mit Tomatenspieß auf Rosmarinkartoffeln
  • Spareribs mit verschiedenen Beilagen
  • Gyros mit Tzatziki und Baguette
  • Schnitzel mit Kartoffeln und Preiselbeeren
  • Tofu Spieße mit Sate Soße
  • Gemüsequiche
  • Lachsspieße mit Zitronensoße

Kalte Spezialitäten:

  • Tomate- Mozzarella Infusion
  • Champignonköpfe gefüllt mit Schinkenwürfel, Paprika und Frischkäse
  • Häppchen mit verschieden Aufstrichen
  • Wurst oder Käseplatten
  • Blätterteigrollen gefüllt mit Lachs, Spinat oder Frischkäse
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